JEDÁLNY LÍSTOK

Domáce polievky

Poctivé domáce polievky ako od našich babičiek. Vývary pripravujeme podľa tradičných receptúr, nešetríme čerstvou zeleninou a bylinkami od lokálnych pestovateľov. Polievky, ktoré nielen nasýtia, ale i zahrejú na duši.

  • Jókai bableves / Fazuľová polievka Jókaiho Móra Jókai bableves / Fazuľová polievka Jókaiho Móra
    5,40

    Jókai bableves / Fazuľová polievka Jókaiho Móra 0,45 l + chleba 40 g (1,3,7,9,12)

  • 5,10

    Kapustnica SK&HU s kyslou smotanou 0,45 l + chleba 40 g (7)

  • Halászlé speciál / Tradičná maďarská rybacia polievka špeciál Halászlé speciál / Tradičná maďarská rybacia polievka špeciál
    4,60

    Halászlé speciál / Tradičná maďarská rybacia polievka špeciál 0,45 l + chleba 40 g (4,9)

  • Kohútí vývar s rezancami, mäsom a zeleninou Kohútí vývar s rezancami, mäsom a zeleninou
    3,30

    Kohútí vývar s rezancami, mäsom a zeleninou 0,45 l (1,3,9)

  • Halászlé / Tradičná maďarská rybacia polievka Halászlé / Tradičná maďarská rybacia polievka
    4,10

    Halászlé / Tradičná maďarská rybacia polievka 0,45 l + chleba 40 g (4,9)

  • Kohútí vývar so zeleninou a pečeňovými haluškami Kohútí vývar so zeleninou a pečeňovými haluškami
    3,50

    Kohútí vývar so zeleninou a pečeňovými haluškami 0,45 l (1,3,9)

  • Bryndzová polievka s pečenou slaninou Bryndzová polievka s pečenou slaninou
    3,70

    Bryndzová polievka s pečenou slaninou 0,45 l (1,3,7)

Ryby

Milujeme naše sladkovodné ryby z dunajských vôd, ktoré vám pripravíme vždy čerstvé a chrumkavé. Vychutnajte si náš famózny perkelt zo sumca, alebo zubáča s domácou holandskou omáčkou. Nikdy nepochybíte!

  • Losos na grile s grilovanou zeleninou Losos na grile s grilovanou zeleninou
    15,60

    Losos na grile s grilovanou zeleninou 200 g (4,12)

  • restauracia sk-hu etterem_3 restauracia sk-hu etterem_3
    10,90

    Perkelt zo sumca so širokými rezancami s tvarohom 200 g (1,3,4,7)

  • Vyprážaný sumec so zemiakovo-cviklovou kašou Vyprážaný sumec so zemiakovo-cviklovou kašou
    10,90

    Vyprážaný sumec so zemiakovo-cviklovou kašou 200 g (1,3,4,7)

  • Zubáč s holandskou omáčkou a mladými zemiakmi Zubáč s holandskou omáčkou a mladými zemiakmi
    10,90

    Zubáč s holandskou omáčkou a varenými zemiakmi 200 g / 200 g (3,4,7)

  • Vyprážaný zubáč s korenenými zemiakovými kockami Vyprážaný zubáč s korenenými zemiakovými kockami
    10,90

    Vyprážaný zubáč s korenenými zemiakovými kockami 200 g / 200 g (1,3,4,7)

Klasické dobroty z našej kuchyne

Všetci poznáme jedlá, ktoré nám pripomínajú domov a chvíle, keď je nám jednoducho fajn. Klasické bryndzové halušky, strapačky, alebo dobre prepečená kotletka vás určite hodí do nálady.

  • Bryndzové halušky s vytápanou slaninkou Bryndzové halušky s vytápanou slaninkou
    9,10

    Bryndzové halušky s vytápanou slaninkou 250 g (1,3,7,12)

  • Kapustové strapačky so slaninou Kapustové strapačky so slaninou
    9,10

    Kapustové strapačky so slaninou 250 g (1,3,7,12)

  • Kotleta “Betyár” so zemiakovými kockami Kotleta “Betyár” so zemiakovými kockami
    10,50

    Kotleta “Betyár” so zemiakovými kockami 200 g (1,3,10)

    (bravčová kotleta, cibuľa, slanina, horčica, kečup, smotana)

  • Špikovaná panenka s opaskom zo slaniny, s dubákovou omáčkou a restovanými zemiakmi na cibuľke Špikovaná panenka s opaskom zo slaniny, s dubákovou omáčkou a restovanými zemiakmi na cibuľke
    14,80

    Špikovaná panenka s opaskom zo slaniny 200 g (7,10)

    (s dubákovou omáčkou a restovanými zemiakmi na cibuľke)

  • Medailónky z bravčovej panenky s demi-glace omáčkou, volským okom Medailónky z bravčovej panenky s demi-glace omáčkou, volským okom
    14,80

    Medailónky z bravčovej panenky 200 g (1,3,6,9)

    (s demi-glace omáčkou, volským okom, steakové hranolky)

  • Zemiačky z panvičky (slanina, klobása, cibuľa, zemiaky, cesnakový dip) Zemiačky z panvičky (slanina, klobása, cibuľa, zemiaky, cesnakový dip)
    8,90

    Zemiačky z panvičky 250 g (7,12)

    (slanina, klobása, cibuľa, zemiaky, cesnakový dip)

  • Tatársky biftek, hrianky alebo topinky Tatársky biftek, hrianky alebo topinky
    14,50

    Tatársky biftek, hrianky alebo topinky 120 g (1,3,6,10)

  • Pečená maďarská klobása, horčica, chren a chleba Pečená maďarská klobása, horčica, chren a chleba
    7,80

    Pečená maďarská klobása 200 g (1,3,7,10,12)

    (horčica, chren a chleba)

  • Široké rezance s tvarohom, kyslou smotanou a vytápanou slaninou 250 g Široké rezance s tvarohom, kyslou smotanou a vytápanou slaninou 250 g
    9,10

    Široké rezance s tvarohom, kyslou smotanou a vytápanou slaninou 250 g (1,3,7,12)

  • 8,90

    Fazuľová panvička ,,Hét vezér módra’’ 260 g (10)

    (cibuľa, klobása, slanina, fazuľa)

  • 9,10

    Furmanské halušky 250g (1,3,7)

    (zemiakové halušky, kyslá smotana, pečená klobása, strúhaný syr)

Pre gurmánov

Špecialitky z nášho grilu. Gurmánske mäsové hody pre náročných. Nechajte si od nás pripraviť gurmánsku misu, na ktorú budete ešte dlho spomínať… A nezabudnite si k nej objednať dobré pivečko!

  • Grilované rebierka Grilované rebierka
    13,90 /17,60

    Grilované rebierka (1,3,6,7,10)

    • 600 g - 13,90
    • 1000 g - 17,60

    (sweet chilli 50 ml, horčica 50 ml, chren 50ml, kyslá uhorka 80 g, baranie rohy 80 g, chleba 80 g)

  • Marinované kuracie krídelká Marinované kuracie krídelká
    13,90 /17,60

    Pácované kuracie krídelká (1,3,6,7,10)

    • 600 g - 13,90
    • 1000 g - 17,60

    (BBQ 50 ml, sweet chilli 50 ml, baranie rohy 80 g, kyslá uhorka 80 g, chleba 80 g)

  • Pečené bravčové koleno Pečené bravčové koleno
    17,60

    Pečené bravčové koleno 700 g (1,3,6,7,10)

    (sweet chilli 50 ml, horčica 50 ml, chren 50 ml, kyslá uhorka 80 g, baranie rohy 80 g, chleba 80 g)

  • Gurmánska misa SK & HU Gurmánska misa SK & HU
    45,90

    Gurmánska misa SK & HU (1,3,6,7,10) 2200 g

    (pečené bravčové koleno 700 g, marinované kuracie krídla 400 g, grilované rebrá 400 g, pečená klobása 130 g, slaninový hrebienok 50 g, BBQ 50 ml, sweet chilli 50 ml, horčica 50 ml, chren 50 ml, domáca tatárska omáčka 50 ml, baranie rohy 80 g, kyslá uhorka 80 g, chleba 80 g, zemiakové kocky 150 g, steakové zemiaky 150 g)

Zdravé šaláty

Šaláty plné čerstvej chrumkavej zeleniny a výborne dochutených dresingov. Naše šaláty zostavujeme zo sezónnych surovín od miestnych farmárov a najmä do nich pridávame veľa lásky.

  • Šopský šalát Šopský šalát
    8,00

    Šopský šalát 260 g (7)

    (paradajka, uhorka, paprika, červená cibuľa, feta syr, olivový olej, hrianka, citrónová šťava)

  • Grécky šalát Grécky šalát
    8,40

    Grécky šalát 280 g (7)

    (paradajka, uhorka, červená cibuľa, oliva, feta syr, olivový olej, citrónová šťava, hrianka, paprika)

  • Fitness šalát Fitness šalát
    9,90

    Fitness šalát 380 g

    (ľadový šalát, rukola, paradajka, paprika, uhorka, tofu syr, olivový olej, citrónová šťava, hrianka)

  • SK & HU šalát SK & HU šalát
    11,70

    SK & HU šalát 440 g (7)

    (ľadový šalát, rukola, paradajka, grilované kuracie kúsky, encián, olivy, citrónová štava, olivový olej, hrianka, dresing podľa želania)

  • Domáci miešaný šalát Domáci miešaný šalát
    3,40

    Domáci miešaný šalát 180 g

  • Paradajkový šalát s červenou cibuľkou Paradajkový šalát s červenou cibuľkou
    3,00

    Paradajkový šalát s červenou cibuľkou 150 g

  • Uhorkový šalát Uhorkový šalát
    3,00

    Uhorkový šalát 150 g

Hamburgery

Hlavnými hviezdami nášho menu sú naše domáce hamburgery. Vyrábame ich z čerstvého mäsa od slovenských lokálnych dodávateľov, s chrumkavými prílohami. Nezabúdame pridať prepečenú slaninku či mierne roztopený čedar. Už máte svoj obľúbený?

  • Hamburger Classic Hamburger Classic
    9,10

    Hamburger Classic 360 g / 150 g / 50 ml (1,3,7,10,12)

    (žemľa, 100% hovädzie mäso, tatárska omáčka, kečup, horčica, paradajka, uhorka, slanina, červená cibuľa, šalát Lolo bionda, steakové zemiaky, dresing podľa želania)

  • Hamburger Classic Hamburger Classic
    9,50

    Maďarský hamburger 360 g / 150 g / 50 ml (1,3,7,10,12)

    (žemľa, 100% hovädzie mäso, tatárska omáčka, horčica, kečup, pikantná papriková pasta “Erős Pista”, paradajka, uhorka, červená cibuľa, šalát Lolo bionda, rukola, syr čedar, steakové zemiaky, dresing podľa želania)

  • Sedliacky hamburger Sedliacky hamburger
    9,70

    Sedliacky hamburger 400 g / 150 g / 50 ml (1,3,7,10,12)

    (žemľa, 100% hovädzie mäso, tatárska omáčka, horčica, kečup, slanina, klobása, syr čedar, šalát Lolo bionda, paradajka, uhorka, červená cibuľa, steakové zemiaky, dresing podľa želania)

  • Kurací hamburger Kurací hamburger
    9,10

    Kurací / Bravčový hamburger 360 g / 150 g / 50 ml (1,3,7,10,12)

    (žemľa, kurací / bravčový prírodný steak, tatárska omáčka, kečup, horčica, šalát Lolo bionda, paradajka, uhorka, červená cibuľa, steakové zemiaky, dresing podľa želania)

  • Syrový hamburger Syrový hamburger
    9,10

    Syrový hamburger 360 g / 150 g / 50 ml (1,3,7,10,12)

    (žemľa, vyprážaný syr, kečup, horčica, tatárska omáčka, šalát Lolo bionda, paradajka, uhorka, červená cibuľa, steakové zemiaky, dresing podľa želania)

  • SK & HU hamburger SK & HU hamburger
    12,80

    SK & HU hamburger 550 g / 150 g / 50 ml (1,3,7,10,12)

    (žemľa, 100% hovädzie mäso, slanina, encián, volské oko, paradajka, uhorka, horčica, kečup, tatárska omáčka, šalát Lolo bionda, rukola, červená cibuľa, korenené zemiakové kocky, dressing podľa želania)

  • Hamburger Vega Hamburger Vega
    8,50

    Hamburger Vega 360 g / 150 g / 50 ml (1,3,7,10,12)

    (žemľa, tatárska omáčka, kečup, horčica, paradajka, uhorka, červena cibuľa, šalát Lolo bionda, baklažán, šampiňóny, cheddar)

Nostalgia

Kto by nemiloval starý dobrý rezeň? Poctivo naklepané mäsko v trojobale s pečenými zemiakmi je voľba, ktorou nemôžete nič pokaziť. Steak na prírodno alebo nezabudnuteľné soté uspokoja chute každého hladného hosťa…

  • Vyprážaný kurací alebo bravčový rezeň Vyprážaný kurací alebo bravčový rezeň
    10,90

    Vyprážaný kurací alebo bravčový rezeň 200 g / 200 g (1,3,7)

  • Kuracie alebo bravčové soté Kuracie alebo bravčové soté
    10,90

    Kuracie alebo bravčové soté 200 g / 200 g (paprika, šampiňóny, kukurica) (7)

  • Marinovaný kurací alebo bravčový steak Marinovaný kurací alebo bravčový steak
    10,90

    Marinovaný kurací alebo bravčový steak 200 g / 200 g

  • Marinovaný hovädzí steak Marinovaný hovädzí steak
    18,90

    Marinovaný hovädzí steak 200 g

    V cene je príloha podľa želania (200 g)

Bezmäsité jedlá

Vieme, že nie je vždy chuť len na mäso, preto sme pre vás pripravili výber klasických vegetariánskych pochúťok. Vyskúšajte tofu alebo si pošmáknite na starom dobrom vyprážanom syre s domácou majonézou.

  • Vyprážaný syr Vyprážaný syr
    8,60

    Vyprážaný syr 150 g / Encián 120 g (1,3,7)

    Náplň šunka + 0,50 €

  • Grilovaný encián s brusnicami Grilovaný encián s brusnicami
    8,60

    Grilovaný encián s brusnicovým džemom 120 g / 200g (1,3,7)

  • Vyprážané šampiňóny Vyprážané šampiňóny
    8,60

    Vyprážané šampiňóny 200 g / Karfiol 200 g (1,3,7,8,12)

  • Grilované tofu Grilované tofu
    8,60

    Grilované tofu 200 g

Dezerty

Sladká bodka za každým jedlom je nevyhnutná… Našim dezertom zaručene neodoláte: či už si vyberiete klasické maďarské sladkosti ako somlói galuška alebo naše špeciálne guľky plnené nutelou. Garantujeme vám, že budete mľaskať od rozkoše!

  • Somlói galuska Somlói galuska
    4,90

    Somlói galuska / Šomlói halušky 200 g (1,3,5,7,8)

  • Császár morzsa / Cisárov trhanec Császár morzsa / Cisárov trhanec
    4,90

    Császár morzsa / Cisárov trhanec 200 g (1,3,7)

  • Plnené gule s nutelou Plnené gule s nutelou
    4,90

    Plnené gule s nutelou 250 g (1,3,5,7,8)

  • Gesztenye püré / Gaštanové pyré Gesztenye püré / Gaštanové pyré
    4,90

    Gesztenye püré / Gaštanové pyré 200 g (5,7,8)

  • Krupicová kaša s grankom a maslom Krupicová kaša s grankom a maslom
    4,90

    Krupicová kaša s grankom a maslom 200 g (1,7,)

  • 4,90

    Tvarohové rezance na sladko 200 g (1,3,7,12)

Dresingy

Dobrý dresing dokáže vaše jedlo povýšiť na gurmánsku lahôdku. Sladké, kyslé, či pikantné príchute doladia chuť vášho pokrmu a dodajú mu nový rozmer.

  • 1,80

    Domáca tatárska omáčka 50 ml (1,3,7,10,12)

  • 1,80

    Syrový dresing z nivy 50 ml (1,3,7,10,12)

  • 2,10

    BBQ dressing 50 ml (1,3,7,10,12)

  • 1,80

    Cesnakový dressing 50 ml (1,3,7,10,12)

  • 1,80

    Americký dresing 50 ml (1,3,7,10,12)

  • 2,10

    Dresing sweet chilli 50 ml (1,3,7,10,12)

  • 1,80

    Pikantný dressing 50 ml (1,3,7,10,12)

  • 1,80

    Bylinkový dresing 50 ml (1,3,7,10,12)

  • 1,80

    Horčicovo-medový dresing 50 ml (1,3,7,10,12)

  • 1,80

    Kečup, chren, kyslá smotana, horčica 50 ml (1,3,7,10,12)

Omáčky k mäsu

Čo dokáže viac doladiť chuť čerstvého opečeného mäsa ako pravá omáčka? Všetky naše omáčky pripravujeme poctivo v našej kuchyni. Tip: ochutnajte našu dubákovú omáčku, určite neoľutujete…

  • 2,10

    Pfeffer omáčka 100 ml (6,7,9,10)

  • 2,10

    Syrová omáčka z nivy 100 ml (7,12)

  • 3,60

    Dubáková omáčka 100 ml (7)

  • 2,10

    Pikantná diabolská omáčka 100 ml (7,12)

  • 3,60

    SK&HU omáčka 100 ml (7,10)

    (smotana, kečup, horčica, slanina, cibuľa)

Prílohy

Prílohy pripravujeme vždy čerstvé každý deň. Neváhajte svojho čašníka požiadať o zmenu prílohy podľa vašich chuťových preferencií, veľmi radi vám vyhovieme.

  • 1,90

    Dusená ryža 200 g

  • 1,90

    Varené zemiaky 200 g

  • 1,90

    Opekané zemiaky 200 g

  • 2,00

    Zemiaková kaša 200 g (7)

  • 2,10

    Hranolky 200 g

  • 2,10

    Steakové zemiaky 200 g

  • 2,30

    Zemiakové kocky korenené 200 g

  • 0,40

    Chleba 1 ks / Toast 1 ks (1,3,7,12)

  • 7,10

    Grilovaná zelenina 200 g (12)

Pochutiny

Drobné chrumkavé mňamky k pivu alebo vínu sa vždy hodia. Pre každého labužníka máme niečo dobré pod zub…

  • 3,80

    Pražené mandle 100 g (5)

  • 2,50

    Arašidové chrumky (1,5)

  • 2,50

    Chipsy 90 g


Na čo si dať pozor!

ALERGÉNY

1. obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody)
a výrobky z nich.
2. kôrovce a výrobky z nich
3. vajcia a výrobky z nich
4. ryby a výrobky z nich okrem: a) rybacej želatíny používanej ako nosič vitamínov alebo karotenoidových
prípravkov, b) rybacej želatíny alebo rybacieho gleja používaných na čírenie piva a vína
5. arašidy a výrobky z nich
6. sójové zrná a výrobky z nich okrem: a) úplne rafinovaného sójového oleja a tuku, ako aj výrobky z nich,
ak proces, ktorému sa podrobili, pravdepodobne nezvýši stupeň alergénnosti určený Európskym
úradom pre bezpečnosť potravín pre výrobok, z ktorého pochádzajú, b) prírodných zmesných
tokoferolov (E 306), prírodného D-alfa-tokoferolu, prírodného D-alfatokoferolacetátu, prírodného
D-alfa-tokoferolsukcinátu sójového pôvodu, c) fytosterolov a esterov fytosterolov získaných
z rastlinných olejov sójového pôvodu, d) fytostanolesteru získaného zo sterolov rastlinného oleja
sójového pôvodu.
7. mlieko a výrobky z neho, vrátane laktózy okrem: a) srvátky používanej na výrobu destilátov alebo
etylalkoholu poľnohospodárskeho pôvodu určeného na liehoviny a iné alkoholické nápoje, b) laktitolu.
8. orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy,
pistácie, makadamové, orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich okrem: orechov, ktoré sú
používané na výrobu destilátov.
9. zeler a výrobky z neho
10. horčica a výrobky z nej
11. sezamové semená a výrobky z nich
12. oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/ kg alebo 10 mg/l
13. vlčí bôb a výrobky z neho
14. mäkkýše a výrobky z nich