JEDÁLNY LÍSTOK

Domáce polievky

Poctivé domáce polievky ako od našich babičiek. Vývary pripravujeme podľa tradičných receptúr, nešetríme čerstvou zeleninou a bylinkami od lokálnych pestovateľov. Polievky, ktoré nielen nasýtia, ale i zahrejú na duši.

  • Jókai bableves / Fazuľová polievka Jókaiho Móra Jókai bableves / Fazuľová polievka Jókaiho Móra
    3,50

    Jókai bableves / Fazuľová polievka Jókaiho Móra 0,33 l (1,3,7,9,12)

  • Halászlé speciál / Tradičná maďarská rybacia polievka špeciál Halászlé speciál / Tradičná maďarská rybacia polievka špeciál
    3,60

    Halászlé speciál / Tradičná maďarská rybacia polievka špeciál 0,33 l (4,9)

  • Kohútí vývar s rezancami, mäsom a zeleninou Kohútí vývar s rezancami, mäsom a zeleninou
    2,70

    Kohútí vývar s rezancami, mäsom a zeleninou 0,33 l (1,3,9)

  • Halászlé / Tradičná maďarská rybacia polievka Halászlé / Tradičná maďarská rybacia polievka
    2,70

    Halászlé / Tradičná maďarská rybacia polievka 0,33 l (4,9)

  • Kohútí vývar so zeleninou a pečeňovými haluškami Kohútí vývar so zeleninou a pečeňovými haluškami
    2,90

    Kohútí vývar so zeleninou a pečeňovými haluškami 0,33 l (1,3,9)

  • Bryndzová polievka s pečenou slaninou Bryndzová polievka s pečenou slaninou
    2,80

    Bryndzová polievka s pečenou slaninou 0,33 l (1,3,7)

Ryby

Milujeme naše sladkovodné ryby z dunajských vôd, ktoré vám pripravíme vždy čerstvé a chrumkavé. Vychutnajte si náš famózny perkelt zo sumca, alebo zubáča s domácou holandskou omáčkou. Nikdy nepochybíte!

  • Losos na grile s grilovanou zeleninou Losos na grile s grilovanou zeleninou
    10,30

    Losos na grile s grilovanou zeleninou 200 g (4,12)

  • Perkelt zo sumca so širokými rezancami Perkelt zo sumca so širokými rezancami
    9,20

    Perkelt zo sumca so širokými rezancami 200 g (1,4,7)

  • Vyprážaný sumec so zemiakovo-cviklovou kašou Vyprážaný sumec so zemiakovo-cviklovou kašou
    9,50

    Vyprážaný sumec so zemiakovo-cviklovou kašou 200 g (1,3,4,7)

  • Zubáč s holandskou omáčkou a mladými zemiakmi Zubáč s holandskou omáčkou a mladými zemiakmi
    9,20

    Zubáč s holandskou omáčkou a mladými zemiakmi 200 g (3,4,7)

  • Vyprážaný zubáč s korenenými zemiakovými kockami Vyprážaný zubáč s korenenými zemiakovými kockami
    9,50

    Vyprážaný zubáč s korenenými zemiakovými kockami 200 g (1,3,4,7)

Klasické dobroty z našej kuchyne

Všetci poznáme jedlá, ktoré nám pripomínajú domov a chvíle, keď je nám jednoducho fajn. Klasické bryndzové halušky, strapačky, alebo dobre prepečená kotletka vás určite hodí do nálady.

  • Bryndzové halušky s vytápanou slaninkou Bryndzové halušky s vytápanou slaninkou
    6,10

    Bryndzové halušky s vytápanou slaninkou 250 g (1,3,7,12)

  • Kapustové strapačky so slaninou Kapustové strapačky so slaninou
    6,10

    Kapustové strapačky so slaninou 250 g (1,3,7,12)

  • Kotleta na červenej fazuľke s klobásou a širokými rezancami Kotleta na červenej fazuľke s klobásou a širokými rezancami
    10,20

    Kotleta na červenej fazuľke s klobásou a širokými rezancami 200 g (1,3,9,10)

  • Kotleta “Betyár” so zemiakovými kockami Kotleta “Betyár” so zemiakovými kockami
    9,70

    Kotleta “Betyár” so zemiakovými kockami (bravčová kotleta, cibuľa, slanina, horčica, kečup, smotana) 200 g (6,7,10)

  • Špikovaná panenka s opaskom zo slaniny, s dubákovou omáčkou a restovanými zemiakmi na cibuľke Špikovaná panenka s opaskom zo slaniny, s dubákovou omáčkou a restovanými zemiakmi na cibuľke
    11,60

    Špikovaná panenka s opaskom zo slaniny, s dubákovou omáčkou a restovanými zemiakmi na cibuľke 200 g (7)

  • Medailónky z bravčovej panenky s demi-glace omáčkou, volským okom Medailónky z bravčovej panenky s demi-glace omáčkou, volským okom
    11,88

    Medailónky z bravčovej panenky s demi-glace omáčkou, volským okom, steakové hranolky 200 g (1,3,6,7,9)

  • Zemiačky z panvičky (slanina, klobása, cibuľa, zemiaky, cesnakový dip) Zemiačky z panvičky (slanina, klobása, cibuľa, zemiaky, cesnakový dip)
    7,40

    Zemiačky z panvičky (slanina, klobása, cibuľa, zemiaky, cesnakový dip) 250 g (3,7,12)

  • Tatársky biftek, hrianky alebo topinky Tatársky biftek, hrianky alebo topinky
    12,18

    Tatársky biftek, hrianky alebo topinky 120 g (1,3,6,10,)

  • Pečená maďarská klobása, horčica, chren a chleba Pečená maďarská klobása, horčica, chren a chleba
    5,60

    Pečená maďarská klobása, horčica, chren a chleba 200 g (1,3,7,10,12)

  • Široké rezance s tvarohom, kyslou smotanou a vytápanou slaninou 250 g Široké rezance s tvarohom, kyslou smotanou a vytápanou slaninou 250 g
    6,10

    Široké rezance s tvarohom, kyslou smotanou a vytápanou slaninou 250 g (1,3,7,12)

  • 7,80

    Fazuľová panvička ,,Hét vezér módra’’ (cibuľa, klobása, slanina, fazuľa) 260 g (1,9,10)

Pre gurmánov

Špecialitky z nášho grilu. Gurmánske mäsové hody pre náročných. Nechajte si od nás pripraviť gurmánsku misu, na ktorú budete ešte dlho spomínať… A nezabudnite si k nej objednať dobré pivečko!

  • Grilované rebierka Grilované rebierka
    9,18 /12,88

    Grilované rebierka (1,3,6,7,8,10)

    • 600 g - 9,18
    • 1000 g - 12,88

    (sweet chilli, horčica, chren, kyslá uhorka, baranie rohy, chleba)

  • Marinované kuracie krídelká Marinované kuracie krídelká
    9,18 /12,88

    Marinované kuracie krídelká (1,3,6,7,8,10)

    • 600 g - 9,18
    • 1000 g - 12,88

    (BBQ, sweet chilli, baranie rohy, kyslá uhorka, chleba)

  • Pečené bravčové koleno Pečené bravčové koleno
    11,88

    Pečené bravčové koleno 700 g (1,3,6,7,8,10)

    (sweet chilli, horčica, chren, kyslá uhorka, baranie rohy, chleba)

  • Gurmánska misa SK & HU Gurmánska misa SK & HU
    29,18

    Gurmánska misa SK & HU (1,3,6,7,8,10) 2200 g

    (Pečené bravčové koleno, marinované kuracie krídla, grilované rebrá, pečená klobása, slaninový hrebienok, BBQ, sweet chilli, horčica, chren, domáca tatarka, baranie rohy, kyslá uhorka, chleba, zemiakové kocky, steakové zemiaky)

Zdravé šaláty

Šaláty plné čerstvej chrumkavej zeleniny a výborne dochutených dresingov. Naše šaláty zostavujeme zo sezónnych surovín od miestnych farmárov a najmä do nich pridávame veľa lásky.

  • Šopský šalát Šopský šalát
    7,18

    Šopský šalát 250 g (7)

    (Paradajka, uhorka, paprika, červená cibuľa, feta syr, olivový olej, hrianka, citrónová šťava)

  • Grécky šalát Grécky šalát
    7,58

    Grécky šalát 250 g (7)

    (paradajka, uhorka, červená cibuľa, oliva, feta syr, olivový olej, citrónová šťava, hrianka)

  • Fitness šalát Fitness šalát
    8,88

    Fitness šalát 250 g (7)

    (ľadový šalát, rukola, paradajka, paprika, uhorka, tofu syr, olivový olej, citrónová šťava, hrianka)

  • SK & HU šalát SK & HU šalát
    9,90

    SK & HU šalát (7)

    (ľadový šalát, rukola, paradajka, grilované kuracie kúsky, encián, olivy, citrónová štava, olivový olej, hrianka, dresing podľa želania)

  • Domáci miešaný šalát Domáci miešaný šalát
    2,90

    Domáci miešaný šalát (3,7)

  • Paradajkový šalát s červenou cibuľkou Paradajkový šalát s červenou cibuľkou
    2,70

    Paradajkový šalát s červenou cibuľkou

  • Uhorkový šalát Uhorkový šalát
    2.70

    Uhorkový šalát

Hamburgery

Hlavnými hviezdami nášho menu sú naše domáce hamburgery. Vyrábame ich z čerstvého mäsa od slovenských lokálnych dodávateľov, s chrumkavými prílohami. Nezabúdame pridať prepečenú slaninku či mierne roztopený čedar. Už máte svoj obľúbený?

  • Hamburger Classic Hamburger Classic
    8,10

    Hamburger Classic (1,3,7,10,12)

    (žemľa, 100% hovädzie mäso, tatárska omáčka, kečup, horčica, paradajka, uhorka, slanina, červena cibuľa, šalát Lolo bionda, steakové zemiaky, dresing podľa želania)

  • Hamburger Classic Hamburger Classic
    8,20

    Maďarský hamburger (1,3,7,10,12)

    (žemľa, 100% hovädzie mäso, tatárska omáčka, horčica, pikantná papriková pasta “Erős Pista”, paradajka, uhorka, červená cibuľa, šalát Lolo bionda, rukola, syr čedar, steakové zemiaky, dresing podľa želania)

  • Sedliacky hamburger Sedliacky hamburger
    8,50

    Sedliacky hamburger (1,3,7,10,12)

    (žemľa, 100% hovädzie mäso, tatárska omáčka, horčica, kečup, slanina, klobása, syr čedar, šalát Lolo bionda, paradajka, uhorka, steakové zemiaky, dresing podľa želania)

  • Kurací hamburger Kurací hamburger
    8,10

    Kurací hamburger (1,3,7,10,12)

    (žemľa, kurací prírodný steak, tatárska omáčka, kečup, horčica, šalát Lolo bionda, paradajka, uhorka, červená cibuľa, steakové zemiaky, dresing podľa želania)

  • Syrový hamburger Syrový hamburger
    8,10

    Syrový hamburger (1,3,7,10,12)

    (žemľa, vyprážaný syr, kečup, horčica, tatárska omáčka, šalát Lolo bionda, paradajka, uhorka, červená cibuľa, steakové zemiaky, dresing podľa želania)

  • SK & HU hamburger SK & HU hamburger
    10,20

    SK & HU hamburger (1,3,7,10,12)

    (žemľa, 100% hovädzie mäso, slanina, encián, volské oko, paradajka, uhorka, horčica, kečup, tatárska omáčka, šalát Lolo bionda, rukola, korenené zemiakové kocky, dressing podľa želania)

  • Hamburger Vega Hamburger Vega
    8,10

    Hamburger Vega (1,3,7,10,12)

    (žemľa, grilovaný baklažán / grilované šampiňóny, kečup, horčica, tatárska omáčka, šalát Lolo bionda, paradajka, uhorka, červená cibuľa, steakové zemiaky, dresing podľa želania)

Nostalgia

Kto by nemiloval starý dobrý rezeň? Poctivo naklepané mäsko v trojobale s pečenými zemiakmi je voľba, ktorou nemôžete nič pokaziť. Steak na prírodno alebo nezabudnuteľné soté uspokoja chute každého hladného hosťa…

  • Vyprážaný kurací alebo bravčový rezeň Vyprážaný kurací alebo bravčový rezeň
    8,30

    Vyprážaný kurací alebo bravčový rezeň 200 g (1,3,7)

  • Kuracie alebo bravčové soté Kuracie alebo bravčové soté
    8,20

    Kuracie alebo bravčové soté 200 g (paprika, šampiňóny, kukurica) (7)

  • Marinovaný kurací alebo bravčový steak Marinovaný kurací alebo bravčový steak
    9,90

    Marinovaný kurací alebo bravčový steak 200 g

  • Marinovaný hovädzí steak Marinovaný hovädzí steak
    15,90

    Marinovaný hovädzí steak 200 g

Bezmäsité jedlá

Vieme, že nie je vždy chuť len na mäso, preto sme pre vás pripravili výber klasických vegetariánskych pochúťok. Vyskúšajte tofu alebo si pošmáknite na starom dobrom vyprážanom syre s domácou majonézou.

  • Vyprážaný syr Vyprážaný syr
    7,10

    Vyprážaný syr 150 g / Encián 120 g ((1,3,7,8,12)

    Náplň šunka + 0,50 €

  • Grilovaný encián s brusnicami Grilovaný encián s brusnicami
    7,10

    Grilovaný encián s brusnicami 120 g (1,3,7,8,12)

  • Vyprážané šampiňóny Vyprážané šampiňóny
    7,10

    Vyprážané šampiňóny 200 g / Karfiol 200 g (1,3,7,8,12)

  • Grilované tofu Grilované tofu
    7,10

    Grilované tofu 200 g (7)

  • Grilovaná zelenina s tofu syrom Grilovaná zelenina s tofu syrom
    9,60

    Grilovaná zelenina s tofu syrom 250 g (7,9,12)

Dezerty

Sladká bodka za každým jedlom je nevyhnutná… Našim dezertom zaručene neodoláte: či už si vyberiete klasické maďarské sladkosti ako somlói galuška alebo naše špeciálne guľky plnené nutelou. Garantujeme vám, že budete mľaskať od rozkoše!

  • Somlói galuska Somlói galuska
    4,88

    Somlói galuska 200 g (1,3,7,8,12)

  • Császár morzsa / Cisárov trhanec Császár morzsa / Cisárov trhanec
    4,88

    Császár morzsa / Cisárov trhanec 200 g (1,3,7)

  • Plnené gule s nutelou Plnené gule s nutelou
    4,88

    Plnené gule s nutelou 250 g (1,3,5,7,8)

  • Gesztenye püré / Gaštanové pyré Gesztenye püré / Gaštanové pyré
    4,88

    Gesztenye püré / Gaštanové pyré 200 g (5,7,8)

  • Krupicová kaša s grankom a maslom Krupicová kaša s grankom a maslom
    4,88

    Krupicová kaša s grankom a maslom 200 g (1,7,8,12)

  • 4,88

    Tvarohové rezance na sladko 200 g (1,3,7,12)

Dresingy

Dobrý dresing dokáže vaše jedlo povýšiť na gurmánsku lahôdku. Sladké, kyslé, či pikantné príchute doladia chuť vášho pokrmu a dodajú mu nový rozmer.

  • 1,30

    Domáca tatárska omáčka 50 ml (1,3,7,10,12)

  • 1,30

    Syrový dresing z nivy 50 ml (1,3,7,10,12)

  • 1,30

    BBQ dressing 50 ml (1,3,7,10,12)

  • 1,30

    Cesnakový dressing 50 ml (1,3,7,10,12)

  • 1,30

    Americký dresing 50 ml (1,3,7,10,12)

  • 1,30

    Dresing sweet chilli 50 ml (1,3,7,10,12)

  • 1,30

    Pikantný dressing 50 ml (1,3,7,10,12)

  • 1,30

    Bylinkový dresing 50 ml (1,3,7,10,12)

  • 1,30

    Horčicovo-medový dresing 50 ml (1,3,7,10,12)

  • 1,30

    Kečup, chren, kyslá smotana, horčica 50 ml (1,3,7,10,12)

Omáčky k mäsu

Čo dokáže viac doladiť chuť čerstvého opečeného mäsa ako pravá omáčka? Všetky naše omáčky pripravujeme poctivo v našej kuchyni. Tip: ochutnajte našu dubákovú omáčku, určite neoľutujete…

  • 2,10

    Pfeffer omáčka 100 ml (6,7,9,10)

  • 2,10

    Syrová omáčka z nivy 100 ml (7,12)

  • 3,30

    Dubáková omáčka 100 ml (7)

  • 2,10

    Pikantná diabolská omáčka 100 ml (7,12)

Prílohy

Prílohy pripravujeme vždy čerstvé každý deň. Neváhajte svojho čašníka požiadať o zmenu prílohy podľa vašich chuťových preferencií, veľmi radi vám vyhovieme.

  • 1,60

    Dusená ryža 200 g

  • 1,60

    Varené zemiaky 200 g

  • 1,70

    Opekané zemiaky 200 g

  • 1,80

    Zemiaková kaša 200 g (7)

  • 1,80

    Hranolky 200 g

  • 1,80

    Steakové zemiaky 200 g

  • 2,00

    Zemiakové kocky korenené 200 g

  • 0,18

    Chleba 1 ks / Toast 1 ks (1,3,7,12)

  • 3,88

    Grilovaná zelenina 200 g (12)

Pochutiny

Drobné chrumkavé mňamky k pivu alebo vínu sa vždy hodia. Pre každého labužníka máme niečo dobré pod zub…

  • 3,80

    Pražené mandle 100 g

  • 2,20

    Arašidové chrumky

  • 2,50

    Chipsy 90 g


Na čo si dať pozor!

ALERGÉNY

  1. obilniny obsahujúce lepok ( t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody ) a výrobky z nich okrem :
  2. kôrovce a výrobky z nich
  3. vajcia a výrobky z nich
  4. ryby a výrobky z nich okrem:
    a) rybacej želatíny používanej ako nosič vitamínov alebo karotenoidových prípravkov,
    b) rybacej želatíny alebo rybacieho gleja používaných na čírenie piva a vína
  5. arašidy a výrobky z nich
  6. sójové zrná a výrobky z nich okrem :
    a) úplne rafinovaného sójového oleja a tuku, ako aj výrobky z nich, ak proces, ktorému sa podrobili, pravdepodobne nezvýši stupeň alergénnosti určený Európskym úradom pre bezpečnosť potravín pre výrobok, z ktorého pochádzajú,
    b) prírodných zmesných tokoferolov (E 306), prírodného D-alfa-tokoferolu, prírodného D-alfatokoferolacetátu, prírodného D-alfa-tokoferolsukcinátu sójového pôvodu,
    c) fytosterolov a esterov fytosterolov získaných z rastlinných olejov sójového pôvodu,
    d) fytostanolesteru získaného zo sterolov rastlinného oleja sójového pôvodu.
  7. mlieko a výrobky z neho, vrátane laktózy okrem :
    a) srvátky používanej na výrobu destilátov alebo etylalkoholu poľnohospodárskeho pôvodu určeného na liehoviny a iné alkoholické nápoje,
    b) laktitolu.
  8. orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich okrem:
    a)orechov, ktoré sú používané na výrobu destilátov
  9. zeler a výrobky z neho
  10. horčica a výrobky z nej
  11. sezamové semená a výrobky z nich
  12. oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/ kg alebo 10mg/l
  13. vlčí bôb a výrobky z neho
  14. mäkkýše a výrobky z nich